股票配资精选立秋将至北京老字号“贴秋膘”菜品热销

　　北京商报讯（记者郭缤璐）8月6日，北京商报记者从多家老字号餐厅了解到，即将迎来立秋节气股票配资精选，餐厅提前备足了“贴秋膘”美食。烤肉宛的国家级非遗烤肉已经备好食材保证供应，老西安饭庄新街口总店和鼓楼店，备下了牛、羊肉泡馍近1000碗，砂锅居备下了砂锅白肉、砂锅羊排、砂锅肥肠等20多种砂锅菜。

　　烤肉宛相关负责人告诉北京商报记者，像遇到立秋这样的节气，虽然不是周末，但店里的烤肉销量将是平时的三四倍，店里的师傅都需要提前两个小时到岗做准备，一天下来要切上三四百斤的牛羊肉。

　　砂锅居相关负责人也表示，预计立秋当天销量在五六百份左右，是平时的两三倍。